बाजार में मच गया पाव भाजी का धमाल: खुद बनाएं और मजें करें! लज़ीज़ पाव भाजी की रेसिपी
घर पर बनाएं स्वादिष्ट पाव भाजी: रेसिपी का खुलासा
अगर आपको भी रोज़ाना समान नाश्ते से बोरियत महसूस हो रही है, तो आपके लिए हमारे पास एक खास सुझाव है। घर पर बनाएं स्वादिष्ट और लजीज पाव भाजी, जिसे खाकर हर कोई कहेगा "वाह, क्या बात है!" इसकी खासियत यह है कि यह खाने में ही नहीं, बनाने में भी बेहद आसान है। हम आपको इस खास रेसिपी के तरीके के बारे में बता रहे हैं।
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स्वादिष्ट पाव भाजी की खासियतें
यहां हम आपको बताएंगे पाव भाजी बनाने की विस्तृत विधि, साथ ही सभी आवश्यक सामग्री की सूची भी देंगे।
आवश्यक सामग्री:
- 2 मध्यम आलू
- 1/2 कप हरी मटर
- 3/4 कप कटी हुई फूलगोभी
- 1/2 कप कटी हुई गाजर
- 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 2 मध्यम टमाटर, कटे हुए
- 1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च
- 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच जीरा-धनिया पाउडर
- 1 चम्मच रेडीमेड पाव भाजी मसाला पाउडर
- 1 चम्मच नींबू का रस
- नमक स्वाद के अनुसार
- 2 बड़े चम्मच तेल + 2 बड़े चम्मच मक्खन
- मक्खन (परोसने के लिए)
- 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनिया (परोसने के लिए)
- 8 पाव (बन्स)
- पाव भाजी मसाला पाउडर
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इसे बनाने की आसान विधि:
- सबसे पहले सभी सब्जियों को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक प्रेशर कुकर में आलू, फूलगोभी, गाजर, और हरी मटर डालें।
- पानी और नमक डालें और 2 सीटी आने तक पकाएं।
- फिर इसे उबालें और मैश करें या बारीक कटे हुए अद्धे चम्मच का उपयोग करें।
- एक पैन में तेल और मक्खन गरम करें।
- प्याज और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और भूनें।
- टमाटर, शिमला मिर्च, और सारे मसाले डालें और भूनें।
- पानी और मैश की हुई सब्जियां डालें, नींबू का रस मिलाएं, और 2-3 मिनट तक पकाएं।
- स्वाद की जाँच करें और आवश्यकता अनुसार नमक डालें।
- गरमागरम पाव भाजी को मक्खन के क्यूब के साथ परोसें।
इस लाजवाब पाव भाजी को बनाकर आप अपने परिवार और मित्रों को खुद की मेहमानी करा सकते हैं। तो अब इस खास रेसिपी को आजमाएं और मजें करें!
Hello दोस्तों, आज के इस Health&Fitness सीरीज में हमने आपको Pav Bhaji Recipe in Hindi: झटपट बनाएं लजीज पाव भाजी: सीखें रोचक रेसिपी और मजें करें खाने में! के बारे में पूरी जानकारी देने की कोसिस की है, इस लेख से जरूर आपको कुछ नया सीखने को मिला होगा नीचे कमेंट करके अपनी प्रतिक्रिया जरुर दे दें। और इस पोस्ट को अन्य सोशल मीडिया पर साझा करें। और हमारे न्यूज़ को Skyflynews.com पर सबसे पहले प्राप्त करने के लिए वेब पुश नोटिफिकेशन को ऑन अवश्य करें।